DUA

Dua perkara aku nak buat...musim2 perayaan nanti.

***

Satu

hari tu dah try buat...tak jadik.heee
Maka kena  buat sampai jadik la pulak ye tak?

Abis..ni mana datang ni kasui cantek berselaput kelapa puteh gebu ni?
laaaa laa laaa laa laa...

Kasui ni wujod panjang lebar kisahnya...apa pun kisah nya,
kite makan duluuuuuuu
sedap, manissss....nyamnyam. Aku habiskan sorang sorang petang tadi...kah!


***

Dua.

Sempena kehadiran Aidil Adha tahun ni ...

Aku ingat aku nak buat sesuatu yang istimewa buat customer setia JUMAA.

Tapi aku belum buat keputusan lagi yang mana satu akan di RUNTUHkan secara besar-besaran :)

Sekali sekala nak kena sedekah gak kan.

Stay Tune ;)

http://myjumaa.blogspot.com/

Monday Blues | Kasui ku Hanyut

Aku rasa seluruh manusia sekeliling aku tahu...

Aku nak buat kuih kasui....nak bawak untuk Potluck selepas habis puasa ganti di office.

dan

aku dah cube buat semalam sambil tonton drama Stanza Cinta.

Drama yang ada Aaron Aziz memang aku tengok, walaupon aku tak la fanatik tonton setiap minggu.

Irfan {watak yang di pegang oleh Aaron yang tak kesampian nak menikah dengan kekasih idaman hati} dah mati.

Kawan baik aku sms " aku sedih, irfan dah mati"

Aku balas sms dia " aku lagi sedih, kuih kasui aku tak jadikkk"

frust giler aku tak pandai buat kuih. Nak kena buat hari hari sampai pandai ke?

Mari lihat Kasuiku hanyut.

eh! ini bukan kasui yer...

Dessert ni aku kumpol2 sebab tadi aku kenyang giler...perot kenyang sampai paras otak rasanya...

 aku kekunun nak bawak balik...kena ngap dengan si Al bud.

Aku suke ketupat daun macam ni..Al bud yang anyam. Ntah ye ntah tak aku tak caya...kahkahkah

Tapi aku ngap dalam 6 bijik..belah dua = 12 ketol

Rendang Haji bhai bawak. Minang style..serabut penoh dengan lalang2..tapi sedap

Tak pedas.

Favourite semua...Rendang ayam cili padi K. tie. Tiada bandingannya so far...Champion kau serdak dia.

Mee hoon goreng Tya masak...pedas tak, 

boleh la..

Chocolate kek en amin bawak...sedap nak mampos!

Aku bawak balik sebekas..lantak korang tak dapat. Kahkahkah

Yang ni stended la..budak tender buah bawak. 

Huhu...Jelly cocktail kak lola..kali ni tak berapa seksi..dah pakaikan kain dalam dengan perasa LEMON. Kah!

Pekerja kompeni IT, tapi tak buleh surf internet.

maka kami tukar dengan activity...mamam

Apa kena aku teleng camtu?

Oh! aku nampak ada mamat tu bawak camera BESOR.

baru beli der...:))

Dah ganti puasa je leh join makan makan ni.

Sapa yang join jugak tu..muka tebal cam tembok cine.

Kak ram punya Dadih.

Sedap walaupon aku  bukan penggemar dadih

tengok dia org tu..zasss makanan..menonggeng2

haa ni pon sama...

haaa..tu dia...

haaaaaa tak habis lagi mengodek rendang ayam..

Kasui aku yang hanyut..

ada lagi dalam fridge tu..encik suami pon malas nak layan.

Sekian.

Agar Agar Seksi

oh ya Allah!
cantek molek kemain agar agar Abang kite nu.....malu ai.

tercabar sunggoh la aku bile lihat agar agar ayu dia...
dah la nampak je dah rasa GLUP sangat...
kreatif pulak tu....
memang sah berbakat hebat.

nak jugak di bandingkang dengan agar agar aku buat kan...

Agar agar aku buat masa aku persembahkan pada hari Potluck kompeni aku hari tu?
Allahu Akbar!
Masok perot senang hati jer rupernya...Kih.

cousin " mana agar agar yang ko banggakan tu ?"
Aku " tak sempat snap..dah habis hadam dalam usus dia orang...kihkih"

Gambar Hiasan : Agar agar makcik meri  buat bagi mengaburi mata masyakarat.

 :)) :)) :)) << gelak meleleh air mata nih...

Beberapa hari kemudian....
selepas gambar2 di hari majlis di edit cantek..

cousin " laaaaaaaa patut habis hadam...separuh loyang pon tak sampaiiiii Loyah oiii "
Aku " aku suke agar agar halus..."

Dalam hati aku { MUAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA }

Suratan atau kebetulan...

Resepi Kak lola hari ini ialah...Beras Puluit susu Kukuih

Setiap kali aku online,
ada 59 orang lain online jugak menjenguk blog Abang kite yang rajin kongsi resepi lauk pauk belah belah Selatan nih.... ;)  Kagum ai.

Femes sunggoh chef tersohor sambal goreng JAWA nih kan.
Uwaaaaaaaaaaaaaaaaa ...teros perasaan rindu sambal goreng Jawa rumah tok wan zaman aku mudo mudo dulu menerjah.
Zaman dah tak berapa nak mudo ni, aku dah tak nampak bayang dalam keluarga yang ada skill buat sambal goreng Jawa
Macam mana nih?
Oh yea! Anak buah aku yang ada sikit giler  memasak disanun tu, pernah la try buat sekali. Lain beno rupernya. Apa lagi rasanya.
Kah!
Tapi tak pe la, at least semangat untuk mencuba dah ada..tak gitu?

Aha!
Kebetulan pulak hari ni Abg rajin memasak tu buat pengumuman suruh LIKE FAN page beliau di buku muka...memang keje aku la mengLIKE kan diri kan. Hee...
Tengok saje resepi di kongsi,
semangat dalam jiwa memang melonjak2 nak cuba buat kat rumah.
Sampai rumah melonjak atas katil terus jadinya. Hahahahaha
Tapi tak pe, at least semangat melonjak ada walaupon bukan resepi Abg rajin ke dapur yang jadi pilihan hati aku hari ni.

Aku dah mula berjinak2 ke dapur tau....ala malunya nak ngaku..kahkahkah
Almaklom la...dapur pengantin baru...Baru ke? Uwekkkkkkkkkkkkk. hahahaha
Almaklom la...dapur dah mula nak menyala, walaupon kadang kala masih segan silu dan milu apinya :))

Balik dari Perlis hari tu..,
Kak lola bawak balik 5 kilo beras pulut Susu....kacang pistacio skit, jeruk buah bidara masam masam manis skit, kacang gajus goreng skit, bole la nak buat sedekah kat kawan kawan sedara mara kan.
Kat KL, kawan kawan kak lola yang memang kaki masak kata " tak dak beras puluit susu ni kat KL wei". Yang ada beras pulut biasa.Ntah , kak lola jarang check bab bab beras pulut kat kedai. Yang kak lola tahu, nak makan pulut2...beli je yang dah siap. Kah! kronik kan...

Tapi sejak kak lola dah bersuami ni, pandai pulak beli beras bagai...alaaa rasa pulut sama je. Sodap lemak berkrim dengan santan bercawan dan sedikit garam.
Cicah pulak dengan rendang ayam, daging dan suke la ikot tekak memasing kan. Sedap belake.

 Meh kak lola nak share skit skill kak lola kukus puluiit yang kak lola buat demi anak buah tercinta dan rakan rakannya di open hoouse Sabtu lalu.

Zusssssssssssss..
Bahan bahannya ialah....Hee
{orang masok masok, dia pon nak jugokkkk..} hikhik

Beras pulut SUSU

Beras puluit susu hendakla di rendam selama 2 jam sebelum di kukus ye adik adik ;)

Santan secukop lemak,  

daun pandan buat lapik kukus..

kang beras bobos terus ke bawah plak x lapik dengan daun pandan yang wangi ni kan.

Selain mewangikan lagi pulut anda yang bakal dimasokkan kedalam molot itew.

Selepas 2 jam beras di rendam...Masokkan  beras yang telah di rendam ke dalam kukus.

bekas kukus kak lola yang baru beli...kilat kan? Kahkahkah

Selepas di kukus dan beras nampak dah mulai kembang...

Masukkan pula...

santan pekat, ibu mertuo den kato...kalau 3 cawan beras, kena buh 3 cawan santan.

baru berkilattttt cantek puluit hang tu :))

Buh garam sesedap rasa yea.

Kang tawar hebey plak, x best!

Kacau punya kacau...agak2 santan dah sebati. Bau pun dah harum.

Tadaaa...pulut kukus berkilat dah siap!

Alamak! gambar blur plak..salah focus.

Kahkahkah.

dah...jom masak rendang pulak..;)

Aummmmmmmmmmmmm 

Selamat Mengukus Yall :)

PS : sapa sapa nak kirim beras pulut susu nih..emel la kak lola. Kalau kak lola balik lagi, kak lola bawakkan bang sekilo dua...kak lola caj duit tol skit la.Kah!

Resepi Asli Laksa Johor

Muahahaha...

resepi asli dari kakak aku kat JB.

ni mesti suruh anak jantan dia tuliskan ni..kahkahkah

bahan2 membuat laksa johor (dikisar) :
*ikan kembong hijau - 15ekr(rebus)ambil isinya
*udang hidup- stengah kilo(rebus)
*udang kering - rm6
#rempah kari ikan - 6sudu
#bawang kecil - 15 biji
#bawang putih - 6 ulas
#lada kering - 30
#halia - 1inci
#kunyit hidup- 1inci
#lengkuas- stengah inci
#serai-2batang

cara-caranya:
tumis semua yang bertanda (#), kemudian masukkan yang bertanda (*)
gaul rata dan masukkan santan 4biji kelapa, tambah air menjadi kuah yang dimahukan.
setelah mengelegak, masukkan kerisik, garam, sesudu gula, sedikit perasa, daun kesum, dan 2 kpg asm kpg.

ulam-ulaman:
bawang besar
tauge
timun
sambal belacan
daun selasih
limau
lobak asin

lastly, spagetti jgn lupe.

Jom Test Menu Resepi Cik Lola Jum

Masih lagi berkisah persediaan perkahwinan Cik Lola.
Hari ni jum kite pegi bab test food ...sedap atau tidak? :))

Ayoh!



menu no 1. Shusiiiiiiiiiiiiiiii.

Bole?
Ala aku tahu, korang kalau bab makan, tolak sudu dengan garpu je kan kan kan?
Miahahahahaha Hamikkk!!!
Overall Shusi sedap. Presentation cantek. I loike! ;)

Menu no 2.
Thai kari pie ...Bowl di saluti pie berintikan ciken kari yang enak.
Korang jangan telan bowl2 dia sekali plak taw.
Mana la tahu syndrome Jakun tetibe datang kan. Waaaaaaaaahaks!
Di samping itu korang juga akan dapat menikmati Fair Lady Choc Ice yang sangat menenangkan jiwa dan perasaan...macam nie .HEE

Sedap banget..Penoh rasa cekelet.

Menu no 3, adalahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

menu kegemaran cik Lola. Tak kisah la berlaukan ..tempe ke kan
lauk? wakakaka seafud udang sotong atau daging meat ball bapak besar.

Yummeyh!

Dah! Acara Food test dah selesai.
Amacam? Best? Interesting? Pening? Loye?Terbeliak bijik mata?
Ngangaaaaaaaaaaaaaaaa?

Bio Betol!
Wakakakakakakakakakkaka



Ni apa kes plak main tutop2 muka ni? U artist ke pakcik?
Miahahahaha...
Hamik bill ni..bayau eh.

Hikhik ..
Muahs to u - encik T :))

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Jum carik Tie jum.
Hari ni adalah hari mencarik harta karun...ehekz..tak tak..mencarik barang hantaran kami.
Fun woo


salam dari Snowwwwwwwwwwwy town...hekhekhek